به گزارش گروه بهداشت و درمان خبرگزاری سلامت به نقل از روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی ، با وجود اینکه هنوز ناشناخته های زیادی درباره کووید ۱۹ وجود دارد، اما نتایج یک مطالعه بین المللی روی ویروس سارس که یک نمونه دیگر از خانواده ویروس های کروناست، نشان داد وقتی ویروس در محیطی با دمای نسبتا زیاد یعنی ۵۶ درجه قرار داده شود از بین می رود اما می تواند در دمای منفی ۸۰ درجه به مدت سه هفته باقی بماند.
این یعنی ویروس کرونا شاید در برابر حرارت ضعیف باشد اما در برابر سرما خیلی مقاوم است.
اگر ویروس کرونا روی سطح سبزیجات و مواد غذایی که از بیرون می خریم باشد فرض بر این است که در یخچال و فریزر به مدت طولانی باقی می ماند.
بنابراین به مردم توصیه می شود تا پوشش بیرونی مواد غذایی را قبل از گذاشتن در یخچال و فریزر ضدعفونی کنند و دست هایشان را قبل و بعد از پخت و پز به خوبی بشویند.
به یاد داشته باشید بیشتر محصولات را در صورت حرارت دادن می توان با خیال راحت مصرف کرد.
نظر شما