به گزارش خبرگزاری سلامت _ طبنا گیلان : سید اسماعیل میرغضنفری فرماندار رشت در جلسه کارگروه آرد و نان شهرستان، با اشاره به عملکرد نظارتی دستگاههای مسئول گفت: طی شش ماه گذشته ۴۸ نانوایی متخلف به دلیل رعایت نکردن اصول بهداشتی و استفاده از مواد افزودنی غیرمجاز پلمب شدهاند.
وی با تأکید بر اینکه سلامت مردم خط قرمز ماست، افزود: هیچگونه مسامحهای در برابر تهدیدکنندگان سلامت جامعه وجود نخواهد داشت و نانواییهایی که پس از پلمب، مجدداً مرتکب تخلف شوند، امتیاز فعالیت آنها لغو و مجوزشان به متقاضیان جدید واگذار خواهد شد.
میرغضنفری با اشاره به افزایش تقاضا برای نانواییهای آزادپز گفت: در حال حاضر ۲۵ واحد آزادپز فعال هستند و ۳۵ متقاضی جدید برای دریافت مجوز فعالیت درخواست دادهاند که تنها در صورت رعایت شرایط فنی و بهداشتی میتوانند فعالیت خود را آغاز کنند.
وی از استمرار نظارتهای بهداشتی و صنفی خبر داد و بیان داشت: بازدیدهای مشترک روزانه توسط دستگاههای متولی و همچنین گزارشهای مردمی از طریق سامانه ۱۲۴، مبنای تصمیمگیریهای نظارتی قرار میگیرد.
فرماندار رشت تأکید کرد: در صورت تکرار تخلف، اقدامات تنبیهی صرفاً به کاهش سهمیه آرد محدود نخواهد شد بلکه نانواییهای متخلف پلمب و سهمیه آنها به واحدهای خوشسابقه و باکیفیت واگذار خواهد شد.
وی در پایان خاطرنشان کرد: حفظ کیفیت نان و رعایت اصول بهداشتی از اولویتهای اصلی سیاستهای نظارتی شهرستان است و همه ظرفیتها برای صیانت از سلامت مردم به کار گرفته خواهد شد.