به گزارش خبرگزاری سلامت (طبنا) از فارس، سعید شیروانی‌دوست با اعلام این خبر اظهار داشت: صدور شناسنامه محصولات کشاورزی با هدف اجرای نظام رهگیری و ردیابی، ساماندهی بسته‌بندی و شناسنامه‌دار کردن محصولات خام گیاهی و همچنین ارزیابی باقیمانده کود و سموم انجام می‌شود.
وی افزود: این فرآیند با هماهنگی اتاق اصناف کشاورزی و سازمان نظام مهندسی کشاورزی و منابع طبیعی دنبال می‌شود و صدور نخستین شناسنامه محصول قارچ شهرستان فسا نیز توسط اتاق اصناف کشاورزی شهرستان انجام شده است.
مدیر جهاد کشاورزی فسا با اشاره به ظرفیت تولید قارچ در این شهرستان بیان کرد: فسا دارای ۳۶ بهره‌بردار در حوزه تولید قارچ است که مجموع تولید سالانه آن‌ها به حدود ۶۰۰ تن می‌رسد.
شیروانی‌دوست ادامه داد: نخستین شناسنامه محصول قارچ صادرشده مربوط به یک واحد پرورش قارچ دکمه‌ای با مساحت سالن ۱۶۰ مترمربع و میزان برداشت ۱۵ تن در طول دوره تولید است.
وی در پایان تأکید کرد: اجرای این طرح گامی در جهت افزایش شفافیت در زنجیره تولید، ارتقای قابلیت رهگیری محصولات کشاورزی و فراهم‌سازی زمینه ارزیابی سلامت محصولات خام گیاهی است.