به گزارش خبرگزاری سلامت(طبنا) از کرمان؛ سید سعید راد در آیین نخستین جشنواره ملی نان کرمان، اعلام کرد: در سال جاری، بالغ بر ۱۰ میلیون و ۳۴۶ هزار تُن گندم خریداری شده که نسبت به سال گذشته، بیش از ۴۴ درصد و نسبت به سال ۱۴۰۰، بیش از ۱۲۸ درصد رشد خرید داشتهایم و شاهد کاهش ۷۰ درصدی واردات گندم و خودکفایی در تامین آرد خبازی بوده ایم؛ که این موفقیت به عنوان یکی از مهمترین دستاوردهای دولت سیزدهم در دو سال اخیر است.
وی افزود: از مرحله کاشت گندم تا مرحله تبدیل آن به نان، حاصل عملکرد زنجیره بزرگی بالغ بر ۸ میلیون نفر است؛ که قوت غالب حدود ۹۰ میلیون نفر و نان سفره تمامی ایرانیان را تأمین می کنند.
معاون وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به ابراز خرسندی مقام معظم رهبری (مدظلهالعالی) از رشد تولید و خرید گندم امسال، گفت: در سال پیشِ رو با اشتیاق مضاعف تلاش خواهیم کرد؛ تا بتوانیم میزان خودکفایی کشور را بیش از پیش افزایش دهیم.
راد تصریح کرد: گام به گام پیش می رویم تا با همدلی و همراهی، چه در تولید و خرید گندم داخلی و چه در فرهنگسازی، زمینه تغذیه سالم که آرد کامل یکی از ارکان آن است، روند رو به رشد و صعودی را طی کنیم.