به گزارش طبنا (خبرگزاری سلامت)، بیماری پارکینسون و دمانس بدن لووی دو بیماری پیشرونده و در حال حاضر غیرقابل درمان هستند که به دلیل زوال مغز ایجاد میشوند.
محققان دانشگاه راتگرز نیوجرزی آمریکا دریافتند کافئین موجود در قهوه همراه با تریکب دیگر موجود در رویه دانه قهوه موجب کاهش روند زوال عقل در موشها میشود.
طبق نتایج مشخص شده است که ترکیب جدید دانه قهوه موسوم به EHT (Eicosanoyl-۵-hydroxytryptamide) موجب حفاظت از مغز موشها در مقابل تجمع غیرعادی پروتئین مرتبط با بیماری پارکینسون و دمانس بدن لووی شد. دمانس بدن لووی، دومین نوع شایع زوال عقل بعد از بیماری آلزایمر است.
مارال مرادیان، سرپرست تیم تحقیق، در این باره میگوید: EHT ترکیبی موجود در انواع مختلف قهوه است که به مقادیر مختلف در هر نوع قهوه وجود دارد. مهم است که میزان مناسبی از این ماده مصرف شود چراکه مصرف نامتعادل آن، میتواند تاثیرات منفی برای سلامت به همراه داشته باشد. مطالعه قبلی نشان داده است که نوشیدن قهوه میتواند موجب کاهش ریسک ابتلا به بیماری پارکینسون شود.
مرادیان اذعان میکند: تحقیقات بعدی برای تعیین میزان و نسبت مناسب این ترکیب و کافئین موردنیاز برای تاثیر حفاظتی آن در مقابله با بیماری پارکینسون در افراد ضروری است. (مهر)
نظر شما