سازمان جهانی یونیسف اعلام کرد برای نخستین بار در تاریخ، شمار کودکان چاق در جهان از کودکان کموزن بیشتر شده است. این نهاد سازمان ملل هشدار میدهد که چاقی کودکان میتواند عوارض جدی سلامت و رشد را به دنبال داشته باشد.
به گزارش خبرگزاری سلامت _ طبنا گیلان : شمار کودکان و نوجوانان چاق در جهان به حدود ۱۸۸ میلیون نفر رسیده و از تعداد کودکان کموزن با ۱۸۴ میلیون نفر پیشی گرفته است. این روند نشاندهنده تغییر الگوی سوءتغذیه جهانی است، بهطوری که چاقی اکنون به یک نگرانی جدی برای سلامت و رشد کودکان تبدیل شده است. تنها در جنوب صحرای آفریقا و جنوب آسیا همچنان کموزنی بیشتر از چاقی مشاهده میشود.
کاترین راسل، مدیر اجرایی یونیسف، با تأکید بر اهمیت این موضوع گفت: «وقتی از سوءتغذیه حرف میزنیم، دیگر فقط به کودکان کموزن فکر نمیکنیم.»
صندوق کودکان سازمان ملل متحد ( یونیسف ) عامل اصلی افزایش چاقی را مصرف گسترده غذاهای فوقفرآوریشده مانند چیپس، پیتزاهای آماده و غلات شیرینشده میداند که سرشار از قند، نمک، چربیهای ناسالم و افزودنیهای مصنوعی هستند. مطالعات نشان میدهد مصرف این خوراکیها با چاقی، فشار خون بالا، بیماریهای قلبی و مرگ زودرس مرتبط است.
نظرسنجی جهانی از ۶۴ هزار نوجوان نشان داده که ۷۵ درصد آنها تبلیغات نوشیدنیهای شیرین و فستفودها را دیده و ۶۰ درصد این تبلیغات آنها را به مصرف خوراکیهای ناسالم ترغیب کرده است. راسل افزود: «این خوراکیها به جای میوه، سبزی و پروتئین مصرف میشوند؛ در زمانی که تغذیه سالم نقش حیاتی در رشد و سلامت روان کودکان دارد.»
سازمان یونیسف هشدار میدهد که سوءتغذیه در بسیاری از کشورها به شکل دوگانه دیده میشود: هم لاغری و کوتاهقدی ناشی از کمبود تغذیه و هم اضافهوزن یا چاقی. برای مقابله با این وضعیت، دولتها باید اقداماتی از جمله محدود کردن تبلیغ غذاهای ناسالم، برچسبگذاری شفاف، ممنوعیت فروش فستفود در مدارس و برنامههای حمایتی برای خانوادههای کمدرآمد فراهم کنند.
نظر شما