به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری سلامت، زنان روستایی در مزارع خود پس از چیدن انار وحشی و جمع آوری، آنها را دانه کرده و به پخت رب انار (ترشی انار) می پردازند.
یکی دیگر از چاشتی های غذایی که از انار ترش تهیه می شود نار دان(دانه های خشک شده انار ترش) است. نار دان در پخت برخی از غذاهای سنتی استفاده می شود.
خبرنگار: ملیحه زنگانه
نظر شما