۷۰۰ کیلوگرم مواد اولیه تاریخ مصرف گذشته در یکی از کارگاههای تولید نان و شیرینی رشت کشف و توقیف شد تا از ورود مواد غیربهداشتی به چرخه مصرف جلوگیری شود.
به گزارش خبرگزاری سلامت _ طبنا گیلان : در جریان بازرسی کارشناسان بهداشت محیط شهرستان رشت از یکی از کارگاههای تولید نان حجیم و شیرینی، حدود ۷۰۰ کیلوگرم مواد اولیه تاریخ مصرف گذشته کشف و توقیف شد.
در این بازدید که با هدف نظارت بر سلامت مواد غذایی و رعایت ضوابط بهداشتی انجام شد، بازرسان به حجم قابل توجهی از مواد اولیه منقضی شامل انواع افزودنیها، آرد، خمیرمایه و سایر مواد مصرفی تولید مواجه شدند.
مواد کشفشده به دلیل پایان تاریخ مصرف و عدم انطباق با استانداردهای بهداشتی، بلافاصله توقیف و از چرخه تولید خارج شدند. طبق اعلام مرکز بهداشت شهرستان رشت، این مواد پس از طی مراحل قانونی، تحت نظارت مسئولان بهداشتی معدوم شدند تا از بروز هرگونه خطر برای سلامت مصرفکنندگان جلوگیری شود.
مرکز بهداشت رشت تأکید کرده است که این اقدام در راستای اجرای طرحهای نظارت مستمر و پیشگیرانه انجام شده و بازدید از واحدهای تولید مواد غذایی به صورت دورهای و بدون اطلاع قبلی ادامه خواهد داشت.
همچنین از شهروندان خواسته شده در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی، موضوع را از طریق سامانه ۱۹۰ گزارش دهند تا اقدامات قانونی و پیشگیرانه لازم در کوتاهترین زمان صورت گیرد.
نظر شما